ごぼうが良い






今年はゴボウがよさそうです。

スリムな地下部とは対照的に、地上部は大きな葉っぱを大胆に広げているゴボウ。

まるで怪盗グルーのような姿をしたお野菜です。

根菜類は根も葉も美味しいものが多いですが、ゴボウもその例に漏れません。 根だけでなく、茎葉共に癖のある美味しさを楽しませてくれます♪