さつまいも伏せ込み

■大分暖かくなってきましたので、さつまいもの苗作りの仕込みを行いました。

さつまいもは、このお芋の本体から苗蔓がにょきにょき出てきます。（お芋1つあたり約20〜30本くらいの苗がとれます）

仕込み方に問題あり？？なのか、毎年、発芽が結構遅くなってしまうので、今年は伏せこむ前に45〜50℃くらいのお湯に1時間程度浸してから土に伏せ込みました。

（そうすることで発芽が促進されるというお話しですが、さぁどうなるでしょうか？？ 今から楽しみです♪）

スーパーやネットで売っているお芋でも条件を整えてあげれば苗蔓は出てきますので、家庭菜園用の自家苗作りに興味が湧いた方は、お芋を買ってきて是非チャレンジしてみてくださいね♪

野菜を育てるという行為はそれだけでもとても魅力的なものですが、何よりも、このようなお野菜の成長ストーリーの始まりを身近で感じることで、食べるという行為が より特別で味わい深いものに変わることも多いですからね♪