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半白キュウリ
■今年も半白キュウリの実付きが始まりました～。
食感硬めで、風味最高の昔ながらのキュウリです。
ゴリゴリボリボリ、そのまま食べるのも良いですが、スライスしてサラダで使ったり、浅漬けなんかも美味しいんですよねー♪
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■人の力と少しの道具で成り立つ、シンプル＆ミニマムな農業をモットーに、農園を営んでおります。
当Blogの主な内容は、「久保寺農園の少量多品目野菜栽培記」や「生業としての不耕起、浅耕起型農業の実践記 ＆ その栽培方法と考え方」になります。
同じような栽培方法に取り組まれている方々にとって、当園Blogが何かの参考になれたとしたら、それはとても嬉しいことです。
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