夏の実ものがノッてきました。







日に日に高くなる気温と共に、夏の実もの野菜も日に日に充実度を増してきました〜。

ということで、勢いにノリ始めた実もの野菜をどんどんセットに組み込んでいきたい所ですが、キャベツや晩抽型サニーレタスなどの葉物類や、人参、大根などの根菜類も まだまだ畑で元気にしていますので、今週〜来週くらいまでは、写真の中の夏の実もの野菜の幾つかと、葉物、根菜、のMIXセットになりそうです。

春から採り続けている野菜の名残期と夏の実り野菜の走り始め期が入り混じった、旬の移り変わりセットをお料理や食卓でお楽しみいただけたら嬉しいです〜♪

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今週のお野菜セット

ふきのとう、葉大根、ねぎ、ポロネギ、コールラビ、キャベツ、赤じゃがいも 黒キャベツ、小松菜、里芋、人参、ごぼう、菜花、芽キャベツ の中から7~10品程度。

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■人の力と少しの道具で成り立つ、シンプル&ミニマムな農業をモットーに、農園を営んでおります。

当Blogの主な内容は、「久保寺農園の少量多品目野菜栽培記」や「生業としての不耕起、浅耕起型農業の実践記 & その栽培方法と考え方」になります。

​同じような栽培方法に取り組まれている方々にとって、当園Blogが何かのご参考になれたとしたら、とても嬉しく思います。

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