秋の鞘豆類がもう直ぐ

■秋獲りのササゲやインゲンなどの鞘を食べる豆類も、来週くらいから少しづつセットに組み込まれていくと思います。

その更に次の週あたりからは、この季節のお楽しみの一つ、生落花生が始まると思います。

9〜10月は、少しづつお野菜が秋の色に変わっていく時期になります。

もう少しすると採れなくなってしまう夏の野菜の名残を楽しみつつ、秋の野菜に変わっていく旬の味覚の変化もお楽しみください。