ニンニクの芽、ほうれん草、スナップエンドウ、絹さや、赤からし菜、しろ菜、小松菜、
小かぶ、ミツバ、赤丸ラディッシュ、エシャレット、ふき、サニーレタス、サラダ菜
の中から7〜10品
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リーフレタス、九条ねぎ、コールラビ、新生姜、ルッコラ、キャベツ、カボチャ、ピーマン、四角豆、甘唐辛子 サラダ水菜、赤からし菜、小かぶ、サラダ春菊、さつまいも、カリフラワー の中から 7〜10品。
リーフレタス、九条ねぎ、葉大根、葉人参、新生姜、ルッコラ、キャベツ、カボチャ、ピーマン、四角豆、甘唐辛子 サラダ水菜、赤からし菜、小かぶ、サラダ春菊、さつまいも の中から 7〜10品。