冬野菜






冬野菜の季節です。

例年この時期はカリフラワーがあるんですが、今年は台風の影響もあり、残念ながら収穫まで辿り着けませんでした。

それでも、トータルでみたら思っていた以上に作が良いので、今冬もたっぷりと季節野菜を楽しむことができそうです。

噛めば噛むほど滲み出る冬期野菜のコクウマ出汁、今年も楽しみ♪

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今週のお野菜セット

紅芯大根、ブロッコリー、リーフレタス、九条ねぎ、コールラビ、新生姜、ルッコラ、キャベツ、カボチャ、ピーマン、甘唐辛子 黒キャベツ、サラダ水菜、小松菜、チンゲン菜、春菊、赤からし菜、小かぶ、春菊、さつまいも、カリフラワー、里芋 の中から7~10品程度。

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